麵屋坂本02 鶏中華
ミシュランガイドが安くてコスパのよいお店に与えるという「ビブグルマン」に認められたラーメン店「麺屋坂本01」の姉妹店
以前行ったときは、上品で美味しいんだけど少し物足りない感じがした。
今回は限定メニューの上越豚骨にしようかと思ったら終了。
この日の限定は鶏中華（塩味）
美味しそうなのでこれに決定。
￥８００
塩スープは上品でビブグルマンの実力を感じます。
チャーシューは炙り鶏むねでスープに良く合います。
麺はストレートの細麺で、これはちょっと柔らか目。
量も多めなので、もう少ししっかりしていた方が好みです。
営業時間
11:00～14:00
17:00～20:00
※スープ無くなり次第終了
日曜営業
定休日 無休
