マンボウの美味しさ探訪

新潟県上越地域のラーメンを中心に美味しいものの記録

2013-02-04から1日間の記事一覧

富山の紅ズワイガニ

知人のご家族が富山で漁師。 毎年お仲間でお願いして捕れたれ茹でたてのカニを注文。 今年も来ました。 背中に乗っているのはおまけ。 前の蟹はサイズも良いけれど、赤みが綺麗でいかにも新鮮な感じ。 中も詰まっていてずっしり。 足も美味しかったかが、何…