富山観光の目玉が牡蛎料理。 以前から機会があれば行きたいと思っていた牡蛎ノ星。 隣の海洋深層水を使っているんでしょう。 しかもこのお店は全国展開しているグループで、特許を取った処理方法を持っている。 なので安心して食べられます。 ３時過ぎでした…

中華の人気店比他棒で宴会。 中華ばかりかと思ったら、まずお刺身が出てきました。 竹を器にして見た目も綺麗です、しかもお刺身自体も大変美味しかった。 もちろん中華も美味しくて、特に柔らかい丸ごとのカニは絶品でした。 今回はお刺身だけの写真でした…

会社の人の親戚が富山の生地でカニ猟師。 たまに直送の新鮮でお安いカニを頂きます。 茹でて冷凍していない新鮮なカニは風味が違います。 身は甘いし、カニ味噌がビッシリ。 美味しかった。今度又頼もう。

東北旅行の二日目の昼食。 かき料理を食べようと大船渡へ。 お魚センターはやっていたけど浜焼きコーナーはお休み。 がっかりしているとお店の方が近くのかき小屋を紹介してくれた。 それが広田湾かき小屋 陸前高田の巨大な堤防工事の浜沿いを走ります。 少…

あさひ楼でラーメンを食べたあとに、新しい糸魚川の駅を見学に。 上越妙高駅同様にちょっとさみしい感じ。 新幹線がうまく地域活性につながればいいんですが。 その後はマリーンドリーム能生へ 久しぶりにカニを食べました。 一応漁をしている店を選びましが…

今年の桜は４月１日開花、なんと観桜会初日。 こんなに早い開花は珍しいような。 次男がタイヤ交換に帰ってきたので高田公園近くのこのお店に。 平日のお昼時ですが、満開の桜を求めて道は渋滞してました。 ランチが人気で 次男はにぎりで私は海鮮ちらし ￥…

カミさんのリクエストで直江津のかさはらへ。 八坂神社入口の大きな駐車場に４台スペースがあります。 １台だけ空いていてなんとか入れました。 お店の場所は瀬里奈の隣で、以前は何て言うお店だったかな（ななふくでした） 入ってみると間口が狭いけれど奥…

地元のグルメ情報で行ってみたかった友ずしランチ。 なにせ駐車場がないのでちょっと行きづらい。 それでも、近くのセンターに車を止めてかみさんと出かけました。 間口も狭く、中に入ってもなかなか年季が入っている。 座敷にテーブルが二つで、後はカウン…

地元の情報誌で格安のこのお店を見つけました。 大通り沿いでたまに前を通り過ぎるが、まさかお昼を頂くとは思いませんでした。 簡易ビジネスホテルで、価格の安いのがセールスポイントでしょうか。 土日ランチ限定でメニューは海鮮丼だけ、しかも限定３０食…

カミさんと、長女、二人の母親を連れて温泉へ行く前に。 腹ごしらえ。 母親達に合わせてお魚の美味しい和食に。 お魚が美味しいというと軍ちゃん。 夜の居酒屋メニューも美味しいけれど、ランチも人気。 ちょっと高いけれど、たまに家族で美味しいものも良い…

バスツアーで東京スカイツリーの旅、 コースは築地場外市場、スカイツリー、亀戸天神。 バスで昼食のお弁当が出たが、早めに頂いて築地の海の幸に備える。 だけどこの日はゴールデンウイーク最終日で、渋滞が予想され大変心配しました。 ところが予想外にス…

ネーミングがそのまんまのお店。 自信があるんでしょうね。 ここは上越市大島区 山の中の川の辺りで自然のロケーションが最高。 しかも湧き水が冷たくて美味しい。 こんなところなので美味しさも増すんでしょう。 ところてん ￥２５０ 瑞々しい姿が美しい。 …

知人の兄弟さんが漁師をやっていて、この時期安く新鮮なカニを分けて頂くことがある。 先日久しぶりに頂きました。 一杯１０００円だけど、普通に買えばいくらするんだろう。 写真ではわからないけど、立派なサイズです。 まずは足から、新鮮なので香りが良…

お仲間が川ガニを採ったので、一杯やろうとのお誘い。 こんな機会は滅多にないので当然出かける。 馴染みらしい居酒屋で料理してもらう。 カニをすり潰したカニ汁。 そのまま食べたかったので、ちょっと勿体ないような気もしたが。 実際頂いてみると、濃厚な…

こどもの日に金沢へ観光に出かける。 ひがし茶屋街、兼六園を観て食事は近江町市場へ。 グルメ情報では海鮮丼が名物のようで、良さそうなお店をチェックしていく。 流石にゴールデンウイークと言うこともあり結構な混み具合。 目指したお店は長蛇の列、仕方…

知人のご家族が富山で漁師。 毎年お仲間でお願いして捕れたれ茹でたてのカニを注文。 今年も来ました。 背中に乗っているのはおまけ。 前の蟹はサイズも良いけれど、赤みが綺麗でいかにも新鮮な感じ。 中も詰まっていてずっしり。 足も美味しかったかが、何…