マンボウの美味しさ探訪

新潟県上越地域のラーメンを中心に美味しいものの記録

2013-05-09から1日間の記事一覧

オーモリ本店製麺

地元のオーモリラーメンは小さい頃から食べ慣れた味。 たまに食べたくなる。 お店に行かなくてもスーパーへ行けば、オーモリ製麺の生麺が買うことが出来る。 スープは別売りで醤油と味噌。 この日は醤油味のスープを使用。 具は鶏もも肉の塩焼き、白髪ネギ、…