マンボウの美味しさ探訪

新潟県上越地域のラーメンを中心に美味しいものの記録

2018-11-03から1日間の記事一覧

津久志食堂 チャーシューメン

新蕎麦祭りへ出かけましたが、余りに人が多くて待ちきれずに断念。 近くのラーメン店を考えて、久しぶりに津久志食堂へ。 ここの人気はやっぱり大きなチャーシュー チャーシューメン ¥850 味わいは上越豚骨醤油です。 麺も中太縮れのオーモリ麺、食べ慣…