ののや 米山店 塩ラーメン

新潟出張で、やはりお昼はラーメン。

今回は車なので、普段行けないところへと。

手仕事らぁめん八も良いかと思ったが、吉田店に行ったことがあるので。

近くのののやへ

塩ラーメン

￥７５０

これはトンコツですね。

クリーミーで変なクセがなく美味しいスープでした。

具材も博多風、キクラゲ、白ゴマ

他にメンマ、ネギ、ちょっと変わってるのがナルトかな。

美味しかったのがチャーシュー（2枚）

バラなんでしょう、脂が乗っているが味がしっかりついて厚みもあり食べ応えあり。

麺は細麺だけど少しウエーブがかかり、そのへんが少し博多とは違うような。

それにしても知らないで入ると、塩ラーメンなのに注文間違ったかと思う。

せめて名前を塩とんこつにしておけば、そんな心配もないでしょうが。

美味しい一杯だったけど、ちょっと価格設定が高いようね。

せめてランチくらいは、大盛り無料くらいあっても良いような。

営業時間

11:00～23:00（スープなくなり次第終了）

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

無休