直江津 まるへい
営業時間は基本的に決まっているんだろうが、
お願いすると意外と親切に時間を合わせてくれる。
接待で以前使って好評だったので、新津からのお客さんを案内する。
７名で１２時から、１人５千円の料理で予約。
前回と同じくマグロの中落ちをハマグリの貝でそぎ取る。
このダイナミックな食べ方はインパクトありますね。
ドロ海老は刺身と焼、どちらも美味しい。
メインの魚は今回は選べるように
私は右端のきつねって言うお魚の煮付。
脂がのってぷりぷりしていて美味しかった。
こんな選択も楽しいものです。
〆の焼きおにぎりのお茶漬けも美味しかった。
お酒も飲んで１人８千円くらいになりました。
そのくらいの価値は十分あるでしょう。
お客さんも喜んでくれてよかったです。
これからも特別な時には使いたいお店です。
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