新潟までドライブして、新津へ寄ったので最近人気のふじのへ。 カミさんはこの店名物のつけ麺、長男は味噌坦々そば 私は無難に中華そば ￥６８０ スープは煮干しが程よく効いた醤油味。 具は普通にメンマ、ナルト、焼きのり、チャーシュー 麺は中細のストレ…

長男、長女を駅まで迎えに行った帰りに、 本当に久しぶりにオーモリラーメン本店へ。 近くにあったオーモリの東本町店が閉店したので、今はこの本店だけ。 上越のご当地ラーメンと言うと豚骨醤油 その代表がオーモリなので、今回は少し期待して出かけました…