オーモリラーメン ワンタンメン
長男、長女を駅まで迎えに行った帰りに、
本当に久しぶりにオーモリラーメン本店へ。
近くにあったオーモリの東本町店が閉店したので、今はこの本店だけ。
上越のご当地ラーメンと言うと豚骨醤油
その代表がオーモリなので、今回は少し期待して出かけました。
私が頼んだのは
ワンタンメン
¥750
見た目は昔ながらのオーモリラーメン
油が浮いてますね。
まずはスープ、ご当地豚骨醤油です。
だけど以前よりは臭みが少なくマイルドになったような。
もっと豚臭くて、化調の味も強かったようだけど。少し物足りないような。
具はメンマ、チャーシュー、刻みネギ
そしてワンタン、お店の一番人気だけど普通のラーメンで良かったような。
麺は中太より太めの縮れ、コシが強くて食べ応えあり。
最近は細麺が好みなので、ちょっと重いような。
それにしても混んでました。地元のソールフード店って感じですね。
だけど昔ながらの上越豚骨醤油を味わうならば、
ニューハルピン、松茶屋、やまだラーメンもあります。
営業時間
11:00~20:30(LO) ※スープ無くなり次第終了
ランチ営業、日曜営業
定休日
木曜日