マンボウの美味しさ探訪

新潟県上越地域のラーメンを中心に美味しいものの記録

2018-04-29から1日間の記事一覧

富山 入善牡蛎ノ星

富山観光の目玉が牡蛎料理。 以前から機会があれば行きたいと思っていた牡蛎ノ星。 隣の海洋深層水を使っているんでしょう。 しかもこのお店は全国展開しているグループで、特許を取った処理方法を持っている。 なので安心して食べられます。 3時過ぎでした…

富山 西町大喜ブラックラーメン

富山へ遊びに出かけたので、お昼は名物のブラックらーめんを食べようと。 検索すると、観光のガラス美術館の直ぐ近くに元祖ブラックラーメン店が。 西町大喜の西町本店 本店だけあってかなり歴史を感じる作りで、カウンターだけが両側に。 メニューはシンプ…