ほうとく 魚介背脂醤油ラーメン

実家へ行った帰りにパスポート利用でほうとくへ。

魚介背脂醤油ラーメン

￥８８０（パスポート￥５００）

スープは名前通りに煮干しが効いた濃いめの醤油味。

背脂が丸みを出しているがくどさはない。

タマネギが濃いめのスープとはよく合う。

具は他にメンマ、小ネギ、ロールチャーシュー一枚

チャーシューはよく煮込まれていてほろほろで美味しい。

麺は中太の縮れで弾力あるタイプ。

先日の京都のパリッとした麺よりもこちらの方がなじみが有って好み。

パスポート利用でワンコインだから良いけれど、

ちょっとこの店は全体的に価格設定が高いような。

それでも結構混んでいるのは味なんでしょうか。

営業時間

10:50～15:00 / 17:00～23:45（L.O.）

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

水曜日