マンボウの美味しさ探訪

新潟県上越地域のラーメンを中心に美味しいものの記録

WITHドリーム 甘海老みそラーメン

ラーメンクーポンを利用して、食べたかった海老蕎麦を頂きにWIHEドリームへ

甘海老みそラーメン

¥880

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甘海老が3尾、白髪ネギやキクラゲ、チャーシューなど具材も豊富。

スープは甘エビの風味がしっかり効いているし、炒られた海老殻の食感がよく後味の海老の余韻も心地よい。麺は平打ちの太麺、スープとの絡みがよく食べ応えもある。このお店らしい優しいラーメンでした。

  新潟県上越市五智2丁目526ー3

営業時間・11:00~15:00

定休日 月曜日(祝日は営業)